캘리포니아주 의회가 스키틀즈 판매를 금지하는 법안을 통과시켰습니다.
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캘리포니아주 의회가 스키틀즈 판매를 금지하는 법안을 통과시켰습니다.

May 31, 2023

법안 작성자에 따르면 캘리포니아 주의회는 미국에서 가장 인기 있는 스낵, 사탕, 상점에서 판매되는 기타 식품의 성분 구성을 변경하는 것을 목표로 하는 새로운 법안을 최근 의회를 통과했다고 밝혔습니다.

지난 2월, 캘리포니아 주 우드랜드 힐스 출신의 민주당 의원인 제시 가브리엘(Jesse Gabriel)은 위험하고 독성이 있다고 주장하는 특정 화학 물질이 포함된 가공 식품의 캘리포니아 내 판매를 금지하는 법안을 제출했습니다.

법안(Assembly Bill (AB) 418)은 적색 염료 3호(일반적으로 식품 포장 재료에 적색 3호로 표시됨), 이산화티타늄, 칼륨을 함유한 캘리포니아 내 모든 식품의 제조, 판매 또는 유통을 금지합니다. 브롬산염, 브롬화 식물성 기름 또는 프로필파라벤.

이 법안은 나열된 각 화학물질이 해당 화학물질이 유해하다는 증거를 보여주는 과학적 연구로 인해 현재 유럽 연합에서 금지되어 있다고 명시하고 있습니다.

보도 자료에서 Gabriel은 이러한 첨가제가 생식 및 면역 체계에 해를 끼치고 어린이의 행동 문제와 동물의 암 위험 증가를 초래할 수 있음을 보여주는 다양한 연구 및 보고서를 지적합니다.

개인정보 보호 및 소비자 보호 위원회 위원장인 가브리엘은 보도 자료에서 "캘리포니아 주민들은 동네 식료품점에서 구입하는 식품에 위험한 첨가물이나 독성 화학 물질이 가득 차 있을지 걱정할 필요가 없습니다"라고 말했습니다.

의회는 5월 15일 월요일에 이 법안을 승인했습니다. 캘리포니아 주 상원에서 통과되면 AB 418은 골든 스테이트를 가공 식품에 이러한 화학 물질의 사용을 금지하는 미국 최초의 주가 될 것입니다. 이러한 화학 물질 중 하나인 적색 염료 3호는 이미 1990년부터 화장품 사용이 금지되었습니다.

이 법안은 앞으로 몇 주 안에 위원회에서 발표될 것으로 예상됩니다.

FDA 웹사이트에 따르면, 식품의 지속 시간을 늘리고 맛을 좋게 하며 특정 품목의 전반적인 외관을 개선하기 위해 수천 가지의 화학 물질이 식품에 첨가됩니다. 정부 기관은 모든 식품 첨가물이 “식품이 먹기 안전하고 정확하게 표시되도록 보장하기 위해 연방 당국과 다양한 국제기구에 의해 신중하게 규제된다”고 밝혔습니다.

University of Michigan School of Public Health의 환경 보건 과학 부교수인 Justin Colacino에 따르면 이러한 특정 첨가제는 가공 식품에 다음과 같은 방식으로 사용됩니다.

식품염료인 적색염료 3호를 첨가하여 제품에 선명한 붉은색을 부여합니다. 현재 화장품에는 사용이 금지되어 있지만 여전히 사탕, 의약품, 음료에는 사용됩니다.

이산화티탄은 땅에서 채굴되어 가공되고 정제되는 자연 발생 광물입니다. 가정용 페인트의 백색도를 얻기 위해 사용되는 동시에 일부 커피 크리머, 베이킹 장식, 화이트 소스 및 잘 알려진 사탕과 같은 항목에서 동일한 목적을 달성하기 위해 식품에도 첨가됩니다.

브롬산칼륨은 주로 밀가루의 첨가물로 사용되며 반죽을 강화하는 데 사용됩니다.

브롬화 식물성 기름은 감귤 향이 탄산음료 및 기타 음료에서 분리되는 것을 방지하기 위해 때때로 사용되는 식품 첨가물입니다.

프로필파라벤은 제품 제형을 안정화시키는 데 도움이 되는 방부제입니다. 식품에 사용되지만 화장품 및 개인 위생용품에도 사용됩니다.

캘리포니아 법안에는 이러한 화학 물질의 대부분이 FDA에 의해 독립적으로 평가된 적이 없거나 수십 년 전에 마지막으로 검토된 적이 없으며 일반적으로 GRAS로 알려진 연방법을 통해 미국의 식품 공급에 처음으로 들어간 것으로 알려져 있습니다. 안전하다'는 말은 식초, 소금, 후추 같은 품목에 적용되지만 수천 가지 다른 물질도 포함하게 되었습니다.

FDA는 청구서의 정보가 부정확하다고 밝혔습니다. "이러한 물질이 FDA 검토를 거치지 않았다는 주장은 정확하지 않습니다. 이 모든 물질은 FDA에 의해 평가되었습니다"라고 FDA 관계자는 TODAY.com에 이메일로 알립니다.

"미국법(연방식품의약품화장품법)에 따르면 식품에 첨가되는 성분은 의도된 사용 조건 하에서 안전해야 하며, 해당 성분이 제품에 사용되기 전에 해를 끼치지 않는다는 합당한 확신을 확립할 수 있는 안전 정보가 있어야 합니다. 시장"이라고 관계자는 말했다. "FDA는 제조업체가 제안된 대로 사용될 때 사용 가능한 데이터가 물질의 안전성을 뒷받침한다는 것을 입증할 수 있도록 여러 프로그램을 관리합니다."